বার্ডস নেস্ট ড্রিংক সিঙ্গাপুর বাজারের বৃদ্ধি: প্রবণতা, ভোক্তাদের অন্তর্দৃষ্টি এবং বিভাগ পূর্বাভাস

বাজার ওভারভিউ: বার্ডস নেস্ট ড্রিংক সিঙ্গাপুর

স্বাস্থ্য সচেতনতা বৃদ্ধি এবং প্রাকৃতিক, কার্যকরী পানীয়ের জন্য ক্রমবর্ধমান পছন্দ দ্বারা চালিত সিঙ্গাপুরের পাখির বাসা পানীয়ের বাজার গত পাঁচ বছরে শক্তিশালী বৃদ্ধি পেয়েছে। শিল্প প্রতিবেদন অনুসারে, বাজারের আকার 2023 সালে SGD 245 মিলিয়নে পৌঁছেছে, যা 2019 সালে SGD 180 মিলিয়ন থেকে বেড়েছে, যা 8.1% এর একটি চক্রবৃদ্ধি বার্ষিক বৃদ্ধির হার (CAGR) প্রতিফলিত করে। সিঙ্গাপুরের বার্ধক্যজনিত জনসংখ্যা, উচ্চ নিষ্পত্তিযোগ্য আয় এবং ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধের (TCM) প্রতিকারের জন্য শক্তিশালী সাংস্কৃতিক সখ্যতার কারণে এই বৃদ্ধির কারণ।

বার্ডস নেস্ট ড্রিংকস, তাদের কোলাজেন-বুস্টিং এবং অনাক্রম্যতা-বর্ধক বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত, একটি বিশেষ TCM পণ্য থেকে একটি মূলধারার কার্যকরী পানীয়তে রূপান্তরিত হয়েছে। বাজারের মূল খেলোয়াড়ের মধ্যে রয়েছে স্থানীয় ব্র্যান্ড যেমন Eu Yan Sang, Brand's, এবং নতুন প্রবেশকারীরা রেডি-টু-ড্রিংক (RTD) ফর্ম্যাট অফার করে। আরটিডি প্যাকেজিংয়ের সুবিধাটি ভোক্তা বেসকে প্রথাগত পরিবারের বাইরে তরুণ পেশাদার এবং স্বাস্থ্য সচেতন সহস্রাব্দের কাছে প্রসারিত করেছে।

কোভিড-১৯ মহামারী চলাকালীন বাজারের স্থিতিস্থাপকতা এর জোরালো চাহিদার উপর জোর দেয়, ভোক্তারা স্বাস্থ্য-বর্ধক পণ্যকে অগ্রাধিকার দেয়। মহামারী-পরবর্তী, প্রবণতা ত্বরান্বিত হয়েছে, 2023 সালের একটি ভোক্তা সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 25-45 বছর বয়সী 62% সিঙ্গাপুরবাসী সপ্তাহে অন্তত একবার পাখির বাসার পানীয় গ্রহণ করে, যা 2020 সালে 48% থেকে বেশি।

আঞ্চলিক ভাঙ্গন: সিঙ্গাপুর জুড়ে খরচের ধরণ

পাখির বাসা পানীয়ের জন্য ভোক্তাদের চাহিদা সিঙ্গাপুরের অঞ্চল জুড়ে পরিবর্তিত হয়, বয়স, আয় এবং সাংস্কৃতিক এক্সপোজারের মতো জনসংখ্যার কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয়। সেন্ট্রাল রিজিয়ন, যার মধ্যে শহরের কেন্দ্র এবং অর্চার্ড এবং নভেনার মতো উচ্চ-আয়ের এলাকা রয়েছে, 34% বিক্রির সবচেয়ে বড় অংশের জন্য দায়ী। এটি ধনী পেশাদারদের উচ্চ ঘনত্ব দ্বারা চালিত হয় যারা প্রিমিয়াম, সুবিধাজনক স্বাস্থ্য পণ্য খোঁজেন।

পূর্ব অঞ্চল, তার পরিবার-ভিত্তিক প্রতিবেশী যেমন Tampines এবং Bedok, মধ্যম আয়ের পরিবারের মধ্যে শক্তিশালী চাহিদা দেখায়, যা বাজারের 26% প্রতিনিধিত্ব করে। উডল্যান্ডস এবং জুরং সহ উত্তর এবং পশ্চিম অঞ্চলগুলি যথাক্রমে 22% এবং 18% অবদান রাখে, যা অল্পবয়সী পরিবার এবং প্রবাসী সম্প্রদায়ের দ্বারা বৃদ্ধি পায়। নিলসনের 2022 সালের বাজার সমীক্ষায় দেখা গেছে যে পশ্চিমে 2.1 বোতলের তুলনায় প্রতি মাসে কেন্দ্রীয় অঞ্চলে মাথাপিছু খরচ 3.2 বোতল সর্বোচ্চ।

আঞ্চলিক বিপণন কৌশলগুলি ক্রমবর্ধমানভাবে উপযোগী করা হচ্ছে, মধ্য অঞ্চলের প্রচারাভিযানগুলি বিলাসিতা এবং কার্যকারিতার উপর জোর দিচ্ছে, যখন পূর্ব এবং উত্তর আউটলেটগুলি ফ্যামিলি প্যাক এবং ক্রয়ক্ষমতার উপর ফোকাস করে৷ পশ্চিম অঞ্চলে SGD 5-এর কম দামের ছোট, একক-সার্ভ বোতলের উচ্চ চাহিদা দেখা যায়, যা যেতে যেতে ব্যবহারকে পূরণ করে।

বৃদ্ধির চালক: স্বাস্থ্য প্রবণতা এবং ভোক্তা আচরণ

সিঙ্গাপুরে পাখির নীড়ের পানীয়ের বাজারকে চালিত করছে বেশ কিছু মূল কারণ। প্রথমত, বার্ধক্যজনিত জনসংখ্যা- 28% সিঙ্গাপুরবাসী 2030 সালের মধ্যে 65+ বয়সী হবে বলে অনুমান করা হয়েছে-এটি বার্ধক্য বিরোধী এবং যৌথ স্বাস্থ্য পণ্যের চাহিদা বাড়ায়। পাখির বাসার পানীয়গুলি গ্লাইকোপ্রোটিন সমৃদ্ধ, যা ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং হাড়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, যা বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে জনপ্রিয় করে তোলে।

দ্বিতীয়ত, সহস্রাব্দ এবং জেনারেল জেড-এর মধ্যে সুস্থতা পানীয়ের প্রবণতা উল্লেখযোগ্য। কান্তারের 2023 সালের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 18-35 বছর বয়সী 71% সিঙ্গাপুরবাসী চিনিযুক্ত পানীয়ের চেয়ে কার্যকরী পানীয়কে অগ্রাধিকার দেয়। পাখির বাসার পানীয়, প্রায়ই প্রাকৃতিক এবং চিনি-মুক্ত হিসাবে বাজারজাত করা হয়, এই পরিবর্তনের সাথে সারিবদ্ধ। উপরন্তু, সামাজিক মিডিয়া প্রভাবশালী এবং স্বাস্থ্য ব্লগাররা সচেতনতা বৃদ্ধি করেছে, #birdsnestdrink-এর মতো ইনস্টাগ্রাম হ্যাশট্যাগগুলি স্থানীয়ভাবে 45,000+ পোস্ট লাভ করেছে।

তৃতীয়ত, প্রতিষেধক স্বাস্থ্যসেবা প্রচারের জন্য সরকারি উদ্যোগ এই শ্রেণীকে বাড়িয়ে দিয়েছে। দীর্ঘস্থায়ী রোগ কমানোর বিষয়ে হেলথ প্রমোশন বোর্ডের প্রচারাভিযান পুষ্টি-ঘন খাবার খাওয়াকে উৎসাহিত করে। বার্ডস নেস্ট ড্রিংকস, তাদের উচ্চ প্রোটিন এবং কম চর্বিযুক্ত সামগ্রী, এই নির্দেশিকাগুলির সাথে মানানসই। ফেয়ারপ্রাইস এবং কোল্ড স্টোরেজের মতো বড় সুপারমার্কেটগুলি 2021 থেকে 2023 সাল পর্যন্ত 35% বার্ডস নেস্ট ড্রিংক SKU-এর সাথে খুচরা বিক্রেতারা শেলফের জায়গা সম্প্রসারিত করে সাড়া দিয়েছে।

প্রতিযোগিতামূলক ল্যান্ডস্কেপ: মূল ব্র্যান্ড এবং নতুন প্রবেশকারী

সিঙ্গাপুরের বার্ডস নেস্ট ড্রিঙ্কের বাজার মাঝারিভাবে ঘনীভূত, শীর্ষ তিনটি ব্র্যান্ড-ব্র্যান্ডস, ইউ ইয়ান সাং এবং বি চেং হিয়াং-এর সম্মিলিত 58% বাজার শেয়ার রয়েছে। 24% এর সাথে ব্র্যান্ডের লিড, 500+ খুচরা পয়েন্ট জুড়ে এর ঐতিহ্য এবং বিতরণ নেটওয়ার্ককে কাজে লাগিয়ে। Eu Yan Sang 20% ​​অনুসরণ করে, তার TCM ব্র্যান্ড ইক্যুইটি এবং পণ্যের উদ্ভাবন, যেমন চিনি-মুক্ত এবং কোলাজেন-ইনফিউজড ভেরিয়েন্ট থেকে উপকৃত হয়।

নতুন প্রবেশকারীরা প্রিমিয়াম এবং বিশেষ অফার দিয়ে বাজারকে ব্যাহত করছে। Nestsential এবং Birds Nest Lab-এর মতো স্টার্টআপগুলি পরিবেশ-বান্ধব বোতলে প্যাকেজ করা ইন্দোনেশিয়া এবং মালয়েশিয়া থেকে উৎসারিত জৈব, একক-অরিজিন বার্ডস নেস্টের উপর ফোকাস করে। এই ব্র্যান্ডগুলি হাই-এন্ড সেগমেন্টকে লক্ষ্য করে, যার দাম প্রতি বোতল SGD 8 থেকে SGD 15 পর্যন্ত। Sheng Siong এবং Giant-এর মতো খুচরা বিক্রেতাদের থেকে প্রাইভেট লেবেল ব্র্যান্ডগুলিও ক্রমবর্ধমান, SGD 4-এর নীচে দামের সাথে মূল্য সচেতন গ্রাহকদের ক্যাপচার করছে।

· ব্র্যান্ডের: 24% মার্কেট শেয়ার, শক্তিশালী খুচরা উপস্থিতি, ক্লাসিক RTD ভেরিয়েন্ট

· Eu Yan Sang: 20% শেয়ার, TCM হেরিটেজ, চিনি-মুক্ত বিকল্প

· বি চেং হিয়াং: 14% শেয়ার, প্রিমিয়াম গিফটিং প্যাক

· ব্যক্তিগত লেবেল: 12% শেয়ার, সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য, ক্রমবর্ধমান শেলফ স্থান

জিনসেং, রক সুগার বা লাল খেজুরের সাথে পাখির নীড়ের মতো স্বাদের উদ্ভাবনের মাধ্যমে ব্র্যান্ডের পার্থক্যের সাথে প্রতিযোগিতামূলক ল্যান্ডস্কেপ তীব্রতর হচ্ছে। প্যাকেজিং উদ্ভাবন, যেমন পুনঃস্থাপনযোগ্য পাউচ এবং কাচের বোতল, স্থায়িত্ব-সচেতন ভোক্তাদের পূরণ করে। 2023 সালের একটি ট্রেড রিপোর্টে উল্লেখ করা হয়েছে যে ক্যাটাগরিতে লঞ্চ হওয়া নতুন পণ্যের 40% পরিবেশ বান্ধব প্যাকেজিং বৈশিষ্ট্যযুক্ত।

কনজিউমার ডেমোগ্রাফিক্স: কে বার্ডস নেস্ট ড্রিংকস পান করছে?

সিঙ্গাপুরে বার্ডস নেস্ট ড্রিংকসের জন্য ভোক্তা জনসংখ্যা প্রথাগত চীনা পরিবারের বাইরে বিস্তৃত হচ্ছে। স্ট্যাটিস্তার 2023 সালের ভোক্তা অন্তর্দৃষ্টি প্রতিবেদন অনুসারে, মূল ভোক্তা গোষ্ঠী হল 35-54 বছর বয়সী প্রাপ্তবয়স্ক, যারা মোট খরচের 47% অংশ। এই গ্রুপটি প্রাথমিকভাবে ব্যক্তিগত স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণ এবং পারিবারিক উপহারের জন্য কেনাকাটা করে, বিশেষ করে চীনা নববর্ষ এবং উত্সব ঋতুতে।

25-34 বছর বয়সী তরুণ প্রাপ্তবয়স্করা 2020 সাল থেকে 15% বার্ষিক খরচ বৃদ্ধির সাথে সবচেয়ে দ্রুত বর্ধনশীল অংশের প্রতিনিধিত্ব করে। এই দলটি RTD ফর্ম্যাট এবং ডিজিটাল বিপণনের প্রতি আকৃষ্ট হয়, 68% সামাজিক মিডিয়া বা অনলাইন বিজ্ঞাপনের মাধ্যমে পাখির বাসা পানীয় আবিষ্কার করে। লিঙ্গ-ভিত্তিক, মহিলারা ভোক্তাদের 61% গঠন করে, যারা সৌন্দর্য-ভেতরের প্রবণতা দ্বারা চালিত, যখন পুরুষরা ব্যায়াম-পরবর্তী শক্তি এবং পুনরুদ্ধারের জন্য ক্রমবর্ধমানভাবে পানীয় গ্রহণ করছে।

· বয়স 25-34: বাজারের 28%, বৃদ্ধির হার 15% CAGR, ডিজিটাল-প্রথম ক্রেতা

· বয়স 35-54: বাজারের 47%, স্থিতিশীল চাহিদা, পরিবার-ভিত্তিক কেনাকাটা

· বয়স 55+: বাজারের 25%, স্বাস্থ্য-প্রণোদিত, ঐতিহ্যগত TCM ব্যবহারকারী

· লিঙ্গ: 61% মহিলা, 39% পুরুষ (ক্রীড়া পুষ্টির জন্য ক্রমবর্ধমান পুরুষ গ্রহণ)

আয়ের মাত্রাও পছন্দকে প্রভাবিত করে। উচ্চ-আয়ের উপার্জনকারীরা (মাসিক আয় > SGD 8,000) জৈব বা একক-অরিজিন দাবি সহ প্রিমিয়াম ব্র্যান্ড পছন্দ করে, যখন মধ্য-আয়ের গ্রুপ (SGD 3,000–8,000) ভ্যালু প্যাক বেছে নেয়। YouGov-এর 2022 সালের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে 54% ভোক্তা কোলাজেন বা প্রোবায়োটিকের মতো কার্যকরী উপাদান যুক্ত পাখির বাসার পানীয়ের জন্য 20% প্রিমিয়াম দিতে ইচ্ছুক।

বিতরণ চ্যানেল: যেখানে ভোক্তারা কেনেন

সিঙ্গাপুরে বার্ডস নেস্ট ড্রিংক বিতরণ বহু-চ্যানেল, সুপারমার্কেট এবং হাইপারমার্কেট বিক্রয়ের পরিমাণের 45% এ প্রাধান্য পায়। মূল খুচরা বিক্রেতাদের মধ্যে রয়েছে ফেয়ারপ্রাইস, কোল্ড স্টোরেজ, এবং জায়ান্ট, যারা বিস্তৃত ব্র্যান্ড এবং প্যাক মাপের স্টক। অনলাইন চ্যানেলগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পেয়েছে, এখন বিক্রির 28% জন্য দায়ী, যা 2020 সালে 18% থেকে বেড়ে, RedMart, Lazada এবং Shopee-এর মতো প্ল্যাটফর্ম দ্বারা চালিত৷

বিশেষায়িত TCM স্টোর এবং ফার্মেসি, যেমন Eu Yan Sang এবং Watsons, বিক্রয়ের 20% অবদান রাখে, ব্যক্তিগতকৃত সুপারিশ এবং ট্রায়ালের আকার প্রদান করে। 7-Eleven এবং চিয়ার্সের মত কনভেনিয়েন্স স্টোর 7% শেয়ার ধারণ করে, ইমপালস ক্রয়ের জন্য সিঙ্গেল-সার্ভ বোতলগুলিতে ফোকাস করে। একটি 2023 শিল্প প্রতিবেদন হাইলাইট করেছে যে অনলাইন বিক্রয় বছরে 35% বৃদ্ধি পেয়েছে, সাবস্ক্রিপশন মডেলগুলি নিয়মিত গ্রাহকদের মধ্যে আকর্ষণ অর্জন করেছে।

অনলাইনে স্থানান্তরিত হচ্ছে বিপণন কৌশলগুলিকে নতুন আকার দিচ্ছে, ব্র্যান্ডগুলি লক্ষ্যযুক্ত বিজ্ঞাপন এবং প্রভাবক অংশীদারিত্বে বিনিয়োগ করছে৷ উদাহরণস্বরূপ, ব্র্যান্ড 2022 সালে একটি 'বার্ডস নেস্ট ড্রিংক সাবস্ক্রিপশন' চালু করেছে, মাসিক অর্ডারের জন্য 10% ডিসকাউন্ট অফার করেছে, যা বারবার ক্রেতাদের মধ্যে 40% বৃদ্ধি পেয়েছে। ভৌত স্টোরগুলি ট্রায়াল এবং ইম্পলস কেনার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু ডিজিটাল চ্যানেলগুলি অনুগত, পুনরাবৃত্তি গ্রাহকদের ক্যাপচার করছে।

ভবিষ্যত আউটলুক: পূর্বাভাস এবং সুযোগ

সিঙ্গাপুর বার্ডস নেস্ট ড্রিঙ্কের বাজার 2028 সালের মধ্যে 350 মিলিয়ন SGD-এ পৌঁছবে বলে অ